İki Asırlık Lezzet Hikayesi Kanyon’da Devam Ediyor

1836 yılında Balat’ta başlayıp Anadolu Yakası’nda büyüyen hikayemizde, 2017 yılında açılan Etiler mağazamız ile yuvaya döndük. Avrupa Yakası’ndaki 2. şubemiz Kanyon Alışveriş Merkezinde oldu. Bu hafta başında yeni anılar biriktireceğimiz, hikayemize yeni…

Babka Nedir?

Mayalı kek olur mu? Yoğun çikolata ve tarçınlı… Cevap veriyoruz olur. 🙂 Marbre çeşitlerimiz ve Çikolatalı Islak Kekimizin yanında yoğun çikolata ve tarçın ile, tezgahlarımızda bulunan Babka’yı Türkiye’de ilk kez 2016 yılında…

Beyaz Fırın Mobil Uygulama Kazandırıyor!

2017 itibari ile Türkiye’de mobil abone sayısı 76 milyonu aşmış. Hanelerde mobil telefon bulunma oranı da yüzde 97’ye yaklaşmış. Bu durum mobil cihazlar üzerinden yapılan alışverişlerin sayısının bilgisayarlar üzerinden yapılan alışverişlere göre…

Butik Pastalarımızın Hikayesi

Kurumsallaşma adımlarını ağır ağır ve sindirerek attığımız yıllarda personel profili ve insan kaynakları politikası da oturmaya başlamıştı. Personeli eğitimli gençler arasından seçmekten yanaydık. Sektörde çok fazla olmasa da Beyaz Fırın’da “alaylıların” yanında…

3

Haberdar Olmak İçin!

Yeni haberler, tarifler, yazılar ve paylaşımları posta kutunuzda isterseniz üye olun!