Aralık ayı ile birlikte yılbaşı için hazırlıklar, planlar yapılmaya başlar. Yılın son haftaları ofis kutlamaları…
Tag: Yılbaşı
Beyaz Fırın’da Yılbaşı Zamanı
Pavlova
Pavlova, ismini Rus bir balerinden almış mereng (beze) ile yapılan bir tatlı. Yılbaşında kapı süsüne…
Dana Yanağı
Yeni yıl sofranızda Dana Yanağı. Baş bölgesinden çıkan bu etin pişirme süresi 3 saate yakındır.…
Yılbaşı Tatlıları
Renkler… Soframda renklerin hep yeri olmuştur. Yemeklerimi hazırlarken bile seçimlerimde renk uyumlarının beni etkilediğini itiraf…
Kestaneli, Kuru Vişneli ve Fıstıklı Pilav
Geçen hafta anlatmaya başladığım Yılbaşı Soframa, bugün pilav ve tatlı tabağı ile devam ediyorum.…
Yılbaşı Sofrası: Dana Pirzola ve Salata
Yılbaşı sofralarının alışılagelmiş tadı hindi yemeklerinin etrafında dolaşır. Yeni yıla girmeden alışkanlıklarımızı biraz değiştirmek istedim.…
Yılbaşı Masamızın Portakallı ve Kestaneli Hindisi
Yılbaşı masası denilince akla ilk gelen hindi yemeğidir. Lezzetli iç pilavla doldurulmuş, kızarmış, iştah açıcı…
Gingerbread Kurabiyeden Yılbaşı Süsü ve Bademli Un Kurabiyesi
Çocukların neşesi yeni yılın geldiğinin gerçek habercisidir benim için. Yılbaşını en çok onlar sever, öyle…